Mario Scheuermann hat folgende Trends beim DWI entdeckt

Die wichtigsten deutschen Weintrends Das Deutsche Weininstitut (DWI) in Mainz hat heute basierend auf den jüngsten Erhebungen der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) in Nürnberg seinen alljährlichen Marktbericht…

22. Januar 200922. Januar 2009 von Joachim E. Casper

2008 : Jahresrückblick Foodservice

Rückblick auf ein dynamisches Wirtschaftsjahr in Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung Der Außer-Haus-Markt Deutschland hat ein zufrieden stellendes Jahr 2008 erlebt. Das Marktvolumen von zuletzt 58,6 Milliarden Euro…

19. Dezember 200819. Dezember 2008 von Joachim E. Casper

Trends im Lebensmittelverbrauch in Deutschland

Ergebnisse des DGE-Ernährungsberichts 2008 (dge) „Die Entwicklungen im Lebensmittelverbrauch in Deutschland dürften ernährungsphysiologisch zu positiven wie negativen Veränderungen bei der Versorgung mit Nährstoffen geführt haben“ bewertet Prof.…

18. Dezember 2008 von Joachim E. Casper